Strogonoff de Legumes

Pois é... essa foi a primeira semana do ano, praticamente! Pq, como dizem, o ano só começa depois do Carnaval. Então... tirei a segunda feira para organizar minha vida de dona-de-casa-de-novo. Dei uma olhada no meu quadro de rotina para arrumar a casa e está ok. Vou seguí-lo mesmo, sem alterações. E acabei organizando um cardápio para essa semana tbm, para me ajudar nos almoços e marmitas do marido. Durante a semana deu tudo certíssimo! Fiquei bem feliz, pq realmente facilita a vida qndo a gente tá com a refeição programada. A gente sabe o que vai usar, o que vai precisar comprar, o que precisa preparar no dia anterior e por aí vai...
Aí que tenho que pensar bem nas refeições pq elas vão para a marmita tb, né?

Teve um dia, inicinho do ano, que fui ao Shopping, passei na Leitura e lá encontrei o livro perfeito: Marmita Chic e Saudável. Pensei "É ele! Minha salvação! Vou comprar agora!!!" Além de tudo, ele vem com uma linda bolsa térmica...

Pedi pra moça consultar o preço pra mim e... R$149,90!!!! Oi? Onde? O que? Por que, meu Deus, tão caro????? Enfim... não trouxe pra casa... não dava! Inaceitável!

Daí que segunda feira, procurando receitas e montando meu cardápio, achei algumas receitas desse livro, copiei e escolhi o Strogonoff de Legumes para a quarta-feira! :)

A receita tirei daqui (e dá pra encontrar outras no site tbm), mas fiz algumas modificações na minha receita...
- Não usei o champignon (não sou mto chegada e é caro! kkkk);
- Legumes usados: batata, cenoura, chuchu e abobrinha;
- Não usei cream cheese (nem sei se encontraria isso fácil... não procurei rs). Usei requeijão.
- Coloquei um pouquinho de bacon... :p
E ficou assim...

Minha opinião:
- SUPER fácil de fazer!
- ÓTIMO para quem não gosta de legumes. Fica delicioso!!!!! Falo por experiência própria, pq não gosto... Mas ADOREI o strogonoff!!!
- Claro que o meu não ficou light... com requeijão e bacon... mas tava delicioso!!!!

Olá 2015!!!

E chegou 2015!
Em 2014 eu postei quase nada... Parei em maio, tava sem assunto, acho. Não que eu já tenha assunto agora, mas me deu saudade do blog! Por isso voltei.

2015 já começou bem diferente e MUITO bom!
A virada do ano foi em família e à fantasia. MUITO BOM e divertido!

Como (inicialmente) não consegui conciliar minhas férias com a do marido, fomos eu e Sofia pra a praia, casa da Flavinha e foi MUITO bom! Chegamos lá na noite do dia 04/01 e voltamos na noite do dia 11/01. Uma semaninha bem divertida.

E então, na volta ao trabalho, voltei só uma semana... rs
O bom disso? Acabei tirando férias de novo, com o marido! Fomos em um grupo grande e maravilhoso, tendo sido um dos períodos de férias melhores que já tivemos. De verdade! Chegamos dia 25/01 e era pra voltar pra casa dia 02/02... Voltamos só dia 06/02!

Então veio o Carnaval e fomos de novo para Três Marias/MG e foi DELICIOSO! Não vimos nada de folia carnavalesca. Curtimos muito a natureza, o sossego, a comida deliciosa e o rio São Francisco...

Ah, o rio... deu uma tristeza tão grande lembrar como o rio estava no ano passado. E nem tava cheio! Já estava numa situação não muito boa... mas só pudemos nadar na beira do rio e segurando numa corda por causa da correnteza forte.

 Esse ano o rio já está assim... A foto foi tirada no mesmo lugar, mas com um foco e horário diferentes. É isso... nós nadamos, mas fomos lá no meio do rio e ainda assim a água ficava na cintura :(

O importante é que 2015 começou muito bem para nós, mesmo com o meu desemprego atual. Estou organizando as coisas por aqui e depois vamos ver no que dá! Sei que tô bem feliz!!!

E a volta ao blog?
Bom... minha intenção maior é escrever sobre livros, talvez alguns filmes... sei lá... vou caminhando e vejo no que dá! :)

Até logo!!
PS: as fotos de todos esses passeios e mais estão no facebook.

Como eu era antes de você

Comprei ano passado, durante uma feira literária.

Comprei pq li muito bem a respeito deste livro. Mas não imaginava qual era a história. Comprei e nem li a contra capa ou nada sobre o livro...

Daí eu o peguei, junto com outros dois, e levei pro Carnaval. Quando estava fazendo a mala e o coloquei, resolvi ler a contracapa e decidi que este seria o próximo livro...

Quando li a contra capa, logo lembrei do filme Intocáveis. "Como eu era antes de você" conta a história de Lou, uma menina de 26 anos, moradora de uma cidade pequena, que perdeu seu emprego num café da cidade. Ela precisa agora encontrar outro emprego para ajudar a sustentar a casa de seus pais.
Will é um rapaz de 35 anos, rico e inteligente, que ficou tetraplégico num acidente de moto e isso o transformou numa pessoa mal humorada.
Lou vai trabalhar como acompanhante de Will, um trabalho estressante e difícil.
Lou tem um namorado, Patrick, que inicialmente não se preocupa com seu novo trabalho e que está extremamente preocupado com a competição esportiva que vai participar.
O livro é muito lindo! Li rapidinho lá no rancho. É muito interessante ver como as pessoas podem mudar umas às outras de forma positiva. É interessante ver o que as pessoas fazem umas pelas outras, com amor e dedicação.
Me emocionei em muitas partes do livro, ri em tantas outras, tive raiva tbm. É um ótimo livro pra trabalhar nossas emoções e tbm me fez pensar na capacidade que temos de ajudar as pessoas, nas formas de preconceito que há em nós e como lidamos com tudo isso.
Tive um misto de tristeza e alegria no fim do livro. Valeu a pena demais essa leitura!!! :)

Mamãe Walsh

Ganhei "Mamãe Walsh" junto com o "Para Onde Ela Foi". Agora minha leitura de Marian Keyes está completa e já estou ansiosa para saber qual será o próximo tema! rs

"Mamãe Walsh - Pequeno Dicionário da Família Walsh" é um livreto de 159 páginas. Nas primeiras páginas, mamãe Walsh descreve rapidamente suas 5 filhas e dá pra perceber um pouco dos seus sentimentos dela com relação elas.
Aí vem os verbetes... alguns foram usados nos livros anteriores, outros são da Mamãe Walsh.
É um livreto rápido de ler (em uma sentada dá pra ler todo) e divertido. Mas, para mim, foi o mais sem gracinha de todos... Talvez seja porque não tem uma história extensa como estou acostumada com os livros dela. De qualquer forma, ele é também bastante divertido!

#ProjetoLivrosLidos2015

Chá de Sumiço

Tem uma autora pra mim que é fenomenal: Marian Keyes. A maior parte dos livros são assuntos femininos, ótimas comédias! Mas todos tem assuntos importantes. Já li todos os livros dela. E sempre que tenho notícia de um novo eu fico doida querendo! ADORO sua escrita!

Ganhei esse de Amigo Secreto, da Michelle Coelho (grupo CdG). Esse grupo sabe o tipo de livro que eu gosto! :)

Chá de Sumiço é, agora, sobre Helen, a filha mais nova da mamãe Walsh.
Dos 12 livros (esse é o 11º), 6 são sobre a família Walsh, sendo 5 sobre as filhas da Mamãe Walsh.
Helen é a caçula, uma detetive particular. Agora ela precisa voltar para a casa dos pais pois, com a recessão, ela acaba sem conseguir pagar as prestações do seu apartamento. Atualmente tem um namorado maravilhoso (tbm detetive), mas que tem 3 filhos e uma ex-mulher ainda muito presente... o que ela acha muito estranho!
Um ex-namorado aparece com uma nova proposta de trabalho: em menos de uma semana haverá o show de relançamento de uma boy band e um dos músicos desapareceu.
Para encontrá-lo, Helen enfrenta algumas situações tensas e outras bem engraçadas. Precisa se organizar entre o trabalho, não perder seu atual namorado e não entrar na depressão que a ronda...
É muito engraçado porque Helen parece não ter nenhum dom para ser detetive, mas acho que até a entendo... as ideias vem de uma hora pra outra! Às vezes é difícil ver o tempo se esgotando e a coisa não se resolvendo...

Chá de Sumiço é mais um presente! Divertido e inteligente!

#ProjetoLivrosLidos2015